Tuesday, February 25, 2014



3 tahun yang lalu..dagdigdug menunggu saat operasi…. Gagah berani di jalan menuju RS, tapi nyali mengkerut waktu tiba di ruang operasi..

22-2-2011..unforgettable moment..saat kami dipercaya jadi Ayah Ibu buat bayi manis nan mungil yg kami panggil Nam

Si Ayah memang bukan tipe yang selalu merayakan ultah, tapi Bubu kepingin sedikit spesial di hari ultah Nam ini.  Jalan tengahnya, kita party sekeluarga aja..yeay..

THE GIFT
Karena Nam lagi seneng banget sama yang berbau princess, terutama Cinderella.  Malah kalo ditanya mau jadi apa kalo besar nanti, pasti jawabannya mau jadi princess…. waduh…..hihi.. Jadilah Bubu kepikiran beliin hadiah boneka princess.  Karena jaraaang beliin mainan buat Nam.  (Bukannya pelit..tp lebih seneng beliin yg edukatif kayak buku atau bikinin DIY mainan..hehe irit.com ya).. waktu lihat harga mainan di dept store ternyata muahal ya..wkwk..hunting sana sini ketemulah boneka barbie disney yg pake kostum princess.  Bonekanya agak besar jadi aman buat anak 3 tahun.  Dah beruntungnya lagi, boneka Cinderella inceran lagi diskon 30%.  Lumayan bingiit klo kata ababil jaman sekarang.


THE CAKE 
Walopun ga jago bikin kue, Bubu pingin cake ultah Nam bikinan sendiri.  Supaya praktis maka Bubu beli tepung jadi black forest kukus.  Untuk toppingnya berikut bahan2nya

Adonan kue
1. Tepung black forest kukus merk Haan
2. Telur 4 butir
3. Minyak 125 ml

Topping
1.  Whip cream Bubuk merk pondan
2.  Selai strawberry
3.  Keju
4.  Meses coklat
5.  Dairy milk

Cara membuat :
1.      Kocok telur sampe berwarna keputihan..karena mixer lagi dipinjem..kami kocok telur dengan menggunakan kocokan manual..Lumayan olah raga.  Diperlukan kerja sama yang baik Bubu dan Ayah buat ngocok..karena kalo sendiri mana sangguuup
2.      Masukkan tepung black forest dan minyak di kocokan telur..aduk rata
3.      Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine kukus selama 20 menit..lalu tuangkan sisanya lagi dan kukus lagi selama 20 menit
4.      Kocok tepung whip cream dengan air dingin sampe mengembang dan kaku.  Tepung ini rasanya sudah enak, jadi ga perlu ditambah apa2 lagi
5.      Bubuhkan meses di samping dan parutan keju di atasnya
6.      Jangan lupa hiasan hello kitty.  Lelehkan dairy milk di dalam mangkok tahan panas yang ditaruh di kukusan.  Setelah meleleh, cetak dalam cetakan sesuai selera dan masukkan ke freezer.  Setelah keras, copot coklat dari cetakan

Walopun bentuknya jauh dari indah..tapi Nam dan temannya suka sekali kue ini.  Malah si Om-nya Nam berhasil di'boong'in klo kue ini beli di toko kue..haha..

Tibalah hari H..setelah bangun, mandi dan pake baju favoritnya..kita bday photo session.  Acara tiup lilin, potong kue dan buka kado sambil jeprat jepret narsis bertiga.  Nam happy banget..apalagi ada sahabat Nam yang dateng dan ikutan photo session.

Karena ini hari spesialnya..kita tanya Nam mau jalan2 kemana?  Nam minta kasih makan rusa.  Lalu meluncurlah kami ke istana bogor dan bertemu dengan rusa-rusa favorit Nam.


Smoga panjang umur, sehat, dan selalu dalam lindungan Allah ya putriku……….

0 comments :

Post a Comment